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产妇饮食中的误区（第1页）

产妇饮食中的误区

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1．产后多食母鸡能强身增乳

根据传统的风俗习惯，母鸡，尤其是老母鸡，一直被认为营养价值高，能增加体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。

但科学证明，产妇产后吃炖母鸡，会导致奶水不足。

这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。

但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

雄激素具有对抗雌激素的作用。

公鸡睾丸中含有少量的雄激素。

因此，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，无疑会促进乳汁分泌增多。

但如发现**不通，即**发胀而无奶时，切勿吃公鸡发奶，否则会引起乳腺炎。

2．产后宜多吃红糖

祖国医学认为，红糖有益气补中、健脾暖胃、化食解疼之功，又有活血化瘀之效。

产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等。

但食用红糖的时间不宜太长，若无限制地食用，对身体非但无益反而有害。

产后恶露不行、经血阻滞，食用红糖可收活血化瘀的功效。

但目前多为初产妇，子宫收缩一般都较好，恶露的颜色和量一般都比较正常，如果食用红糖时间过长，会使恶露增多，导致慢性失血性贫血，而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。

因此，产妇食用红糖最好控制在10~12天之内，以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。

3．产后不宜食用蔬菜、水果

长期以来人们认为水果、蔬菜较生冷，产后进食会对胃肠产生不良影响，不宜食用，其实这是一种错误的看法。

因为产妇由于产时失血、**损伤及产后哺乳等需要，应得到大量全面的营养，其来源除了多食肉、蛋、鱼以外，蔬菜水果也是不可缺少的，应多食用含有大量维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质、钙、铁、碘等蔬菜水果以达到营养均衡。

如：藕、黄豆芽、海带、黄花菜、白菜、大枣、桂圆等。

但如梨等性味属寒的食物，应少食用，以免引起腹泻等症。

此外，产后并非吃得越多身体恢复越快，奶水越好。

如处理不当，反而会造成胃肠功能紊乱等症。

且产妇活动较少，食入过多会引起身体肥胖，使妈妈们增添新的烦恼。

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